Mettons-nous
À Table
Entrées
Plats
Poulpe braisé, déclinaison de maïs, beurre épicé. | |
Magret de canard, mousseline de carottes des sables, sauce aux dattes. | |
Picanha Black Angus autour du manioc, huile de charbon de vignes Origine Irlande | |
Suggestion du chef: |
Fromages & desserts
Le menu du marché
Servi uniquement le midi du lundi au vendredi | |
Plat | |
Entrée + Plat ou Plat + Dessert | |
Entrée + Plat + Dessert | |
Notre menu Entrée :Poireaux braisés a la vinaigrette. Plat: Bavette de boeuf, broccolini, purée de pomme de terre, sauce vin rouge. Dessert :Crême brûlée. |