Menu hors boisson : 75€ Accord Vins : 35€

Le vendredi 13 et samedi 14 février soir, La Table vous propose un menu spécial et unique pour commémorer la fête de Saint-Valentin :

Mise en Bouche : Saumon fumé, sauce moutarde et café.
Champagne 369, 2022, Domaine de Mondeville 12 cl.

Entrée : Foie gras poêlé, émulsion chântaigne et croustillant de pain d’épices.
Cuvée Granit 2024, Domaine David Reynaud- IGP Collines Rhôdaniennes 7cl.

Premier plat : Pavé de turbot, écailles truffe et daikon, espuma champagne.
Scritch Arlaud, 2023 – AOC Bourgogne 7cl.

Deuxième plat : Filet de bœuf, mousseline de carottes, sauce noisette.
Luminaris, 2022, Domaine la Luminaille – AOC Rastea 7cl.

Dessert : Financier, crémeux au chocolat, cardamome et noix de coco.

À l’approche de l’ouverture de notre restaurant La Table, nous organisons une journée découverte le samedi 5 août de 11h à 20h.

L’occasion pour vous de rencontrer notre équipe et notre chef et d’en découvrir plus sur notre cuisine !

Rendez-vous 12 Rue Sainte-Marie, 57000 Metz !